Pranzo di Capodanno✨🥂

🎉✨ Pranzo di Capodanno 2025✨🎉


Vi presentiamo  il nostro esclusivo menù per il pranzo del primo dell’anno, pensato per dare il benvenuto al nuovo anno con gusto e convivialità. 🥂

Prenota ora il tuo tavolo, i posti sono limitati! 



                         IL NOSTRO MENÙ 


                       ✨🐟ENTRATE DI MARE

•Tartare di gambero rosso, guacamole e rucola

•Frisella con tonno affumicato e crema di capperi

•Frittella di baccalà con salsa aioli 


                         ✨🥘ENTRATE dell’ENTROTERRA

•Sformatino di asparagi con fonduta di Parmigiano    Reggiano e riduzione di aceto balsamico

•Tarallo di mozzarella con mandorle e pepe

•Carpaccio di manzo, insalata di agrumi e finocchi, vinaigrette al miele


                        ✨🍝PRIMI PIATTI🐟

•Gnocchetti sardi con ragù di coniglio, crema di pecorino e olio al rosmarino 

                       

•Bauletti con pesce spada e lime, zucchine al basilico e seppie marinate


        ✨🌊SECONDO PIATTO di Mare

•Ombrina in crosta di mandorle con salsa di pomodoro fresco e basilico, fagiolini saltati

 

                        ✨🍪🧁🥮DESSERT

                                      •Cassatina


                          ✨🍷BEVANDE INCLUSE

                •Vini selezionati, bianco-rosato-rosso


🈷️ Prenotazione obbligatoria - prezzo 💰€ 60

👶Menù Baby € 30


Per prenotazioni fino a 30 ospiti
€60,00 per persona (richiesta garanzia pari a €15,00 per coperto)

Cenone di San Silvestro🍾🥂

✨🍾🥂Cenone di San Silvestro🥂✨🍾

Un viaggio culinario pensato per festeggiare insieme l'arrivo del nuovo anno in un atmosfera calda e accogliente.💫


Preparatevi a deliziare il vostro palato con proposte uniche che celebrano la convivialità e la gioia di stare insieme. Siamo pronti a brindare a un nuovo inizio, e non vediamo l'ora di festeggiare con voi!😊

Prenota ora il tuo tavolo, i posti sono limitati! 



  

                      “IL NOSTRO MENÙ “


                      🐟ENTRATE DI MARE

•Tartare di gambero rosso, guacamole e rucola 

•Frisella con tonno affumicato e crema di capperi

•Frittella di baccalà con salsa aioli


                  🥘ENTRATE dell’ENTROTERRA

•Sformatino di asparagi con fonduta di Parmigiano Reggiano e riduzione di aceto balsamico

•Tarallo di mozzarella con mandorle e pepe

•Carpaccio di manzo, insalata di agrumi e finocchi, vinaigrette al miele


                        🦐PRIMO PIATTO DI MARE


•Scrigni ripieni di scampi, salsa di pomodorino datterino, burrata, zest di lime e tartare di gamberi


                       🐠SECONDO PIATTO DI MARE


•Ricciola con crumble di pane alle erbe e puré di cime di rapa


                                     🥮DESSERT


                 +Cupolina al cioccolato croccante


      BEVANDE, VINI E SPUMANTE 🥂 🍾INCLUSI

                        COSTO EURO 💶 75,00


Per prenotazioni fino a 30 ospiti
€75,00 per persona (richiesta garanzia pari a €20,00 per coperto)

Pranzo di Natale🎄✨

🎄🍽 Unisciti a noi all'Osteria Luce per un delizioso pranzo di Natale! 🍽🎄

Trascorri una giornata speciale con la tua famiglia e deliziati con il nostro esclusivo menù✨

Prenota ora il tuo tavolo, i posti sono limitati! 


              IL NOSTRO MENÙ 


                 ✨🐟ENTRATE DI MARE

•Tartare di gambero rosso, guacamole e rucola

•Frisella con tonno affumicato e crema di capperi

•Frittella di baccalà con salsa aioli 


             ✨🥘ENTRATE dell’ENTROTERRA

•Sformatino di asparagi con fonduta di Parmigiano    Reggiano e riduzione di aceto balsamico

•Tarallo di mozzarella con mandorle e pepe

•Carpaccio di manzo, insalata di agrumi e finocchi, vinaigrette al miele


                 ✨🍝PRIMI PIATTI🦐

•Calamarata ai carciofi con gamberi affumicati e crema di mozzarella di bufala

                       

•Bauletti con funghi Porcini e Taleggio DOP, con polenta, crema di cicoria e tartare di cavallo


            ✨🥩SECONDO PIATTO DELL’ENTROTERRA

•Cappello del prete brasato al Primitivo di Manduria DOC con purea di patate e funghi cardoncelli

 

                     ✨🍪🧁🥮DESSERT

                •Croccante all’amarena


                 ✨🍷BEVANDE INCLUSE

•.Vini selezionati, bianco-rosato-rosso


🈷️ Prenotazione obbligatoria - prezzo 💰€ 65

👶Menù Baby € 30


Aspettiamo le vostre prenotazioni ‼️


Per prenotazioni fino a 30 ospiti
€65,00 per persona (richiesta garanzia pari a €15,00 per coperto)

Banchetto da 50 euro

Un menù ricco, con piatti raffinati e un tocco di classe, per un banchetto che i vostri ospiti non dimenticheranno facilmente!

                  MENÙ

"Antipasti centrotavola"

-Insalata di polpo prezzolata con patate e olive nere leccino

-Soutè di cozze e vongole con crostini di pane

-Cotolettine di sardine con cipolline agre al vino rosso

-Tartare di salmone con salsa al frutto della passione

-Selezione di salumi e formaggi

-Polpette al sugo

-Carpaccio di cavallino, rucola, grana padano e aceto balsamico

-Pomodoro giallo "schiattarisciatu" con burrata affumicata


"DUE PRIMI PIATTI A SCELTA"

-Calamarata gamberi, cozze e calamari

-Risotto con pomodorino, cozze, vongole, calamari e gamberi

-Gnocchi di patate con vongole veraci, fondente di pomodoro e pesto

-Scrigni con burrata di Puglia, fiori di zucca, pancetta disidratata su coulis di pomodoro e origano

-Spaghetti alla chitarra con crema verde di cime di rapa, guanciale, stracciatella e croccante di tarallo


"SECONDO PIATTO A SCELTA"

-Mix di pesce arrostito CENTRO TAVOLA (gamberoni, pesce spada, tonno) con insalata mista

-Frittura mista di pesce CENTRO TAVOLA con patate fritte

-Turbante di orata con ricotta al profumo di limone e gambero marinato

-Mix di carni arrostite CENTRO TAVOLA (zampina, bombette, tagliata di manzo) con insalata mista

-Arrotolato di vitello con speck, rucola, Brie e patate al forno


FRUTTA FRESCA CENTRO TAVOLA

BEVANDE INCLUSE

-acqua, coca cola, Fanta

-Birra

-Vini della casa (bianco, rosato, rosso)

-caffè, amaro Pugliese, grappa 903, limoncello



Per prenotazioni fino a 40 ospiti
€50,00 per persona (richiesto acconto)

Banchetto da 40 euro

Un menù che offre una selezione di piatti tradizionale, ideale per rendere la vostra celebrazione ancora più speciale.

                         MENU

"Antipasti centrotavola"

-Insalata di polpo prezzolata con patate e olive nere leccino

-Soutè di cozze e vongole con crostini di pane

-Cotolettine di sardine con cipolline agre al vino rosso

-Selezioni di salumi e formaggi

-Polpette al sugo

-Carpaccio di cavallino


"Primo piatto a scelta"

-Risotto con pomodorino, cozze, vongole, calamari e gamberi

-Gnocchi di patate con vongole veraci, fondente di pomodoro e pesto

-Scrigni con burrata di Puglia, fiori di zucca, pancetta disidratata su couilis di pomodoro e origano

-Spaghetti alla chitarra con crema verde di cime di rapa, guanciale, stracciatella e croccante di tarallo


"Secondo piatto a scelta"

-Mix di pesce arrostito CENTRO TAVOLA (gamberoni, pesce spada, tonno) con insalata mista

-Frittura mista di pesce CENTRO TAVOLA con patate fritte

-Turbante di Orata con ricotta al profumo di limone e gambero marinato

FRUTTA FRESCA CENTROTAVOLA

BEVANDE INCLUSE

-acqua, coca cola, Fanta

-Birra

-Vino della casa(bianco, rosato,rosso)

-Caffè, amaro, Pugliese, grappa 903, limoncello




Per prenotazioni fino a 40 ospiti
€40,00 per persona (richiesto acconto)

Banchetto da 33 euro.

Festeggia il tuo evento con un menù semplice ma delizioso, perfetto per chi desidera un banchetto informale ma ricco di sapori. 

                                MENU'

"Antipasti centrotavola"

-Insalata di polpo prezzolata con patate e olive nere leccino

-Soutè di cozze e vongole con crostini di pane

-Cotolettine di sardine con cipolline agre al vino rosso

-Selezione di salumi e formaggi

-Melanzane singati

-Carpaccio di cavallino


"Primo piatto a scelta"

-Calamarata gamberi, cozze e calamari

-Cicatielli con funghi cardoncelli e salsiccia


"Secondo piatto a scelta"

-Mix di carni arrostite CENTRO TAVOLA(zampina, bombette,tagliata di manzo) con insalata mista

-Arrotolata di vitello con speck, rucola, Brie e patate al forno


"Bevande incluse"

-acqua

-coca cola

-Fanta

-Birra

-Vino della casa(bianco, rosato,rosso)

-Amaro Pugliese, Limoncello, grappa 903, caffè.




Per prenotazioni fino a 40 ospiti
€33,00 per persona (richiesto acconto)